gerson changula

O IIAM recebeu na sexta- feira a Representante do AFRICARICE em Madagáscar, Dra Gaudiose MUJAWAMARIYA. A visita foi acompanhada pela eng Anina Manganhela da Direção de Planificação e Políticas do MADER. Estiveram no encontro a DG do IIAM, Olga Fafetine, o Director Técnico de Agronomia e Recursos Naturais, Constantino Senete, O Gestor Técnico- Administrativo do futuro Centro de Liderança na Pesquisa de Arroz em Namacurra, Hermínio Abade, a Investigadora Especialista em agronomia e processamento do arroz na Estação Agrária do Umbeluzi, Cheila Martins. Durante a visita, foram trocadas informações sobre os projectos de pesquisa em Moçambique na área do arroz e mais concretamente sobre o Projecto de Investigação e Transferência de Tecnologias de produção de arroz vaporizado. A Dra. Mujawamariya partilhou a visão do AFRICARICE sobre a sua actuação nos países membro, obrigações dos países – membro, e a perspectiva de integração de todos Centros Internacionais de Pesquisa numa ÚNICA organização a chamada ONE CGIAR. Neste encontro foram levantadas várias propostas de actividades de formação de técnicos e de pesquisa e transferência de tecnologias que possam contribuir de forma visível no aumento da produtividade dos pequenos produtores

A Direcção de Ciências Animais, realizou no dia 29 de Março de 2022, no IIAM-Sede, o Seminário Sobre Boas Práticas de Processamento de  Rações e Matérias Primas, no âmbito do projecto de “Apoio ao Aumento da Produção e Produtividade dos  Produtores” financiado pela USAID, com assistência técnica da FAO, implementado pelo  Ministério de Agricultura e Desenvolvimento Rural, através da Direcção Nacional de Desenvolvimento de Agricultura Familiar (DNDAF) e pelo  Instituto de Investigação Agrária de Moçambique.

O seminário surge como forma de melhorar  o nível de intervenção dos principais actores para a melhoria da qualidade das rações e matérias primas produzidas, cujo  objectivo  é: Capacitar os intervenientes da cadeia de rações e matérias-primas em boas práticas, com vista  a melhoria da qualidade e segurança dos seus produtos.

O evento contou com a presença de vinte e três (23) participantes, dos   quais, os  representantes da FAO, IIAM-DCA,  processadores de rações e matérias-primas, criadores, DPAP- Maputo e Serviços Provinciais de Actividades Económicas.

No fim do seminário, são esperados os seguintes resultados: : Potenciar os Intervenientes da cadeia de processamento de rações e matérias-primas, consciencializando-os  sobre a implementação de boas práticas de processamento, HACCP e outros instrumentos para garantir a  qualidade e segurança dos produtos; Capacitar  os participantes  na  implementação efectiva das boas práticas de higiene (BPH) e de processamento/fabricação (BPF) ao longo da cadeia das rações e matérias-primas instaladas; Melhorar o controlo interno de qualidade, através da  implementação correcta das práticas de amostragem, análise e envio de amostras aos laboratórios (uso dos resultados no autocontrolo).

Gabriel Matsinhe

A Governadora da Província de Gaza iniciou há instantes uma visita de trabalho, no quadro do programa de Governação Aberta e Inclusiva, ao distrito de Chibuto.

Na escalada ao distrito, a dirigente foi recebida em Maniquenique e dirigiu-se ao centro de formação agrária local, onde inteirou-se sobre o funcionamento da instituição de pesquisa e apreciou os resultados das tecnologias desenvolvidas pelos investigadores.

A transferência de tecnologias na produção de sementes básicas e pré básicas sobretudo do milho, feijão, batata doce e mandioca e, os contornos dos testes agronómicos que permitem melhor assessoria aos produtores são alguns dos exemplos que conferem estrutura ao campo de actuação do centro, unidade do Instituto de Investigação Agrária de Moçambique.

Após a apreciação, a governadora vincou sobre a necessidade premente de desenvolver novas técnicas de produção para fazer face à emergência das alterações climáticas, desafiando de forma específica à cada pesquisador de Maniquenique a intensificar não só o aprimoramento de tecnologias mas também o processo de capacitação dos produtores locais sobre os melhores métodos, conjugados com a realidade actual, que possam garantir campanhas proveitosas rumo à fome zero.